Enroladinho de salsicha de forno

 

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • sal a gosto
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 8 - 10 salsichas cozidas
  • 1 gema
  • orégano a gosto

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, miture a farinha de trigo com a manteiga, sal, leite e fermento
  • Adicione mais farinha aos poucos se precisar
  • Abra a massa e corte-a em pequenos retângulos
  • Corte as salsichas em 3 pedaços e coloque-os sobre os retângulos de massa
  • Feche os retângulos, "enrolando" as salsichas
  • Acomode os enroladinhos em uma forma untada e enfarinhada
  • Pincele cada enroladinho com uma mistura de gema com orégano
  • Leve ao forno (180° C), por cerca de 30 minutos


Tempo de preparo

40 MIN
Enroladinho de salsicha de forno
Enroladinho de salsicha de forno
Foto: Micaella Souza / TudoGostoso



Porções

24 porções


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